Dagens aftensmad - Aspargessuppe

Pigerne har længe plaget om at vi skulle have aspargessuppe, DE ELSKER DET!!!! Så det blev dagens aftensmad, Cille insisterede som sædvanligt på at tage en stor del af madlavningen. Og hun er altid super stolt og forlanger ros bagefter. Hun er en dygtig hjælper.

Du skal bruge:
2 dåser asparges
margarine
Mel
en æggeblomme
fløde
kødboller
vand

Lav en opbagning af mel og margarine, spæd til med vand og væsken fra aspargsene, Legér med æggeblomme og fløde (dette gør jeg dog ikke selv, når jeg laver suppen, men kokken gør!) kog op og tilsæt kødboller og asparges. Spises selvfølgeligt med flutes!