Nu hvor jeg alligevel sidder helt alene i dag skulle der lige lidt godt til til kaffen... Det blev en hurtig æble/pære crumble. Rigtigt lækkert!
Du skal bruge:
250g æbler og pærer i skiver eller tern
½ tsk maizena
25g mandler
20g hvedemel
15g sukker
15g havregryn
1 tsk vanilje
1 tsk kanel
20 g flydende margarine
Æbler og pærer drysses med maizena og fordeles i et lille fad.
Mandler blendes i en minihakker.
Mel, sukker, havregryn, vanilje og kanel blendes med.
Tilsæt margarinen og blend til det er blandet.
Fordel blandingen over frugten.
Bages ca. 20-25 minutter v.200grader.
Lad den afkøle 20 minutter inden den spises med cremefraiche eller en klat fløde.
MUMS!!!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar