fredag den 5. august 2011

Photo challenge #5 en jeg elsker

Hvordan skulle jeg dog kunne vælge én?????



Når jeg nu har 3 über skønne unger <3

Afskedsdate på Restaurent vægteren/vinkælderen

For at hygge lidt inden Dennis' afrejse mod Grønland var vi igår på Vinkælderen, vi fik deres Sommermenu som bestod af:
- Sommer Menu -
ForretRejecocktail a la Vægteren m/sprøde salater og toast

Hovedret
Steak af okse i sommerklæder m/ sprøde grøntsager samt svampesauce og smørvendte kartofler

Dessert
Jordbær, jordbær, jordbær;
Kage, ganache, marineret jordbær  samt is og sprødt.


Aksel smagte også alle retterne og var lige så henrygte som vi andre. Dog vil jeg sige at der var ALT ALT for mange rejer i forretten... og så var desserten for sød til os, men det er jo smag og behag. Men absolut 249kr værd!
  
 




onsdag den 3. august 2011

Afprøver nyt mobil program

 

Fyldte bøffer

Bøffars rørt med hakkede champignon, syltede paprika, løg, salt og peber.
Lav store flade bøffer... På halvdelen smøres peberfrugt pesto, en ananas skive lægges på og riv en god parmesan over, en bøf lægges over og siderne lukkes godt til.
Steges og serveres evt med fyldte kartoffelkroketter og grønt

Photo challenge #3 skyer

Aften himlen over vores hus i nordjylland


tirsdag den 2. august 2011

70'er porcelæn

Kom lige til at tænke på dette sæt, efter at have set en lækker samling 70'er porcelæn...

Photo challenge: dag 2 det jeg havde på idag

En let sommerkjole og leggins...
Og så er Aksel så morsyg at han er en del af outfittet efterhånden...

mandag den 1. august 2011

Photo challenge: dag 1 SELVPORTRÆT


Mig og mine elskede unger

30 days photo challenge...

Så skal vi hare lidt sjov med denne udfordring... Håber i hopper med på vognen...

Tilbage igen....

Så er vi vist nået så langt med flytning at jeg kan tillade mig at være tilbage i blogworld igen.... Har savnet det - og har en masse og vise jer, især hvordan vi har arbejdet på huset... Det går frem af, men er LANGT fra færdigt - men bliver man nogensinde det som husejer?!?!