onsdag den 3. august 2011

Fyldte bøffer

Bøffars rørt med hakkede champignon, syltede paprika, løg, salt og peber.
Lav store flade bøffer... På halvdelen smøres peberfrugt pesto, en ananas skive lægges på og riv en god parmesan over, en bøf lægges over og siderne lukkes godt til.
Steges og serveres evt med fyldte kartoffelkroketter og grønt

Ingen kommentarer: