LCHF grøntsagssuppe med bacon

Idag stod menuen på grøntsags suppe - har lavet den 100 gange før, men denne gang blev det uden kartofler så den går under kategorien low carb High fat.. 

Man kan bruge alle de grøntsager med lige har i køleskabet, og bedst af alt få ryddet ud i de kedelige rester... WIN WIN!

Idag er der brugt

Bacon 

Løg

Porre

Knold selleri

Gulerødder

Gul og rød peberfrugt

Squash

Dåse tomater

Bouillon 

Salt, paprika og basilikum 

Grøntsagerne snittes og hakkes.

Steg bacon af i suppegryden.

Tilsæt alt resten og kog til 

Grøntsagerne er møre.