søndag den 3. november 2013

Bananmuffins med chokolade

220 g Hvedemel
100 g smør
125 g sukker
3 æg
1 stor ell 2 små bananer
1 tsk. vanillesukker
1 tsk. bagepulver
¼ tsk. salt
2 dl mælk
100 g mørk chokolade


Sådan gør du:
1. Pisk smør og sukker hvidt og luftigt. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk dem godt ud. Tilsæt moset banan.
2. Rør mel, bagepulver og salt sammen i en anden skål. 
3. Rør det hele godt sammen og tilsæt mælk. Bland hakket chokolade i.
4. Fyld i muffins forme
Bagetid: Ca. 15 min. i en forvarmet ovn ved 200° C (varmluft 180° C).


Ingen kommentarer: