tirsdag den 14. december 2010

Havregrynskugler

Pigerne og jeg har lavet havregryns kugler her til aften.
Mums, hvor det smagte... Opskriften er fra en gammel Anders And kogebog,
som jeg brugte meget som barn...
Opskriften hedder godt nok Kokos-tryllekugler... Men der er altså mere
havregryn end kokos der i.

Du skal bruge:
200g smør
6dl Havregryn
2dl kokos
3 dl flormelis
2 tsk Vanillesukker
4 spsk Kakao
2 spsk koldt vand

Pynt: kokosmel

Alle ingredienserne kommes i en skål og masseres godt sammen
med fingerne, Tril små kugler som vendes i kokosmel.
Lad kuglerne tørre lidt inden de pakkes i dåse (hvis de skal gemmes lidt).

Ingen kommentarer: