Mazarin muffins med fersken pure

250g smør

200 g sukker

2 æg

50g hakkede mandler

50g hakkede hasselnødder 

2-3 DL fersken pure (ca 5 ferskner uden skind og sten blendet)

1 tsk vanilje

1,5 tsk bagepulver

400g mel

1,5 DL fløde/mælk
 

Smør og sukker piskes
Æg røres i
De tørre ingredienser tilsættes
Fløde/mælk og pure røres i.

Muffins forme fyldes ca 2/3. 

Bages 12 minutter ved 225 grader

Pyntes med glasur!